Pierre Japonaise


Pierre Japonaise

Les pierres à eau ont la forme d'un bloc. Elles possèdent une rugosité différente selon le modèle. Vous pouvez aiguiser des lames de couteaux, de rasoir ou d'autres objets avec ce type de pierre.

La pierre à eau : une pierre artificielle

Lorsque l'on parle de pierre à eau, il s'agit le plus souvent d'une pierre artificielle. Il existe aussi des pierres naturelles, mais nous n'en vendons qu'une seule sur notre site. On utilise toujours de l'eau pour lubrifier la pierre. Les pierres à aiguiser que nous proposons sur notre site présentent deux faces : un côté à grain fin et un côté à grain épais. Le côté à grain fin est surtout utilisé pour parfaire l'aiguisage. Pour connaître le grain à utiliser, il faut regarder à quel point la lame ou l'objet est émoussé, et à quel point on le veut tranchant.

Utilisation d'une pierre à eau

Mouillez la surface de la pierre à aiguiser. Affûtez l'objet à aiguiser sur le côté à grain épais jusqu'à obtenir un résultat satisfaisant. Ensuite, changez de côté et reproduisez le même procédé. Le côté à grain fin est utilisé pour parfaire l'aiguisage. Vous pouvez lisser les deux côtés de la pierre à aiguiser japonaise à l'aide d'un papier abrasif humidifié.